Des Efforts Constants Pour Atteindre De Nouveaux Excellents Standards D’Hygiene
Actuellement, Shellfish De La Mer est certifie par les standards HACCP de qualite et d’hygiene. La qualite des produits Shellfish De La Mer releve d’un excellent standard, nous voulons faire apparaitre ceci dans tous les aspects de la production. Ainsi, nous avons decide de nous faire acrediter du meilleur standard de qualite et d’hygiene connu sous le nom de BRC ( Consortium Britannique de Vente au Detail).
C’est un standard etabli par un groupe de chaine de vente au detail en Grande Bretagne, mais qui est present egalement dans plusieurs pays europeens et qui est reconnu comme etant d’une qualite excellente.
Shellfish De La Mer est actuellement en train de postuler et d’obtenir cet excellent standard qualite.