Recipies
Coquilles Saint-Jacques accompagnées d’une sauce au gingembre et aux fruits de mer.
Crêpes de crevettes a la sauce aigre douce.
Langoustines de Beara à l’ail et au persil
Morue cuite sur une tranche de pain recouverte de fromage fondu mélange à de la moutarde et de la bière.
Fiona Mc Cudden a conçut les recettes ci-dessus pour votre plaisir. Elle est depuis longtemps passionnée par la gastronomie, elle a était durant 12 ans une chef de renommée au Royaume Unis et en Irlande.
Il y a peu de chose qui procure plus de plaisir à Fiona que de cuisiner et de parler de gastronomie. Sa passion et son expérience de chef lui permettent d’adapter les recettes aux gouts spécifiques.
Si vous avez des questions au sujet des recettes ci-dessus ou seriez intéressé de voir un éventail de nos produits, veuillez nous contacter et Fiona sera ravis de vous préparer une recette spécifique.